| 学校 | 住所 | 電話・FAX | 備考 |
| 料理学校 |
ICIF Italian Culinary Institute for Foreiners | 日本:〒107-0052港区赤坂6-6-2Century Tower Building 6F イタリア研修地: Castello di Costigliole d'Asti 10, P.zza V. Emanuele 14055 Costigliole d'Asti (AT) Italia | TEL: 03-3586-7456 FAX: 03-3585-5395 E-mail: japan@icif.com | もはや超有名校、と言っても差し支えないでしょう。トリノ郊外のお城を校舎にした外国人のための料理学校。申し込み、問い合わせは全てホームページで。 |
ict食文化企画有限会社 ICT Torino | 〒150-0011 東京都渋谷区東1-3-1常磐松ロイアルハイツ603 | TEL:03-5469-5321 FAX:03-5469-5322 | 何故かこちらもトリノです。(上記のICIFから別れて出来たとも聞きます)料理研修、ソムリエ研修を行っています。現地での対応も日本語で可。 |
Isutituto Superiore Gastronomia (Slow Food) JAPAN-Tokyo office | - | Tel:03-3414-4378 E-Mail:italcook@jps.it | ブームに乗りに乗ってきたという感じのスローフード協会。ついに大学まで作ってしまいました。(2003年開校予定)過程によりトリノ郊外のブラ校舎と、アンコーナ市のイエージ校舎で行われる予定。申し込みは他学校同様日本事務所を通してOK。 |
| デザイン学校 |
Istituto Europeo di Disign | via pomba, 17 Torino | Tel: 011 8125668 Fax: 011 835720 | ミラノ、ローマ、トリノ、バルセロナ、マドリッドに各校を持つデザイン学校。 | | Istituto d'arte applicata e design torino | via lagrange, 7 Torino | Tel&Fax: 011.548868 | ウェブデザイン、インダストリアルデザイン、建築からマーケティングまで幅広いコースを設けている。 |
| コーヒー大学・バリスタ養成学校 |
Consorzio Pubblici Esercizi | str. Altessano, 55 Torino | Tel:011.733109 Fax:0117.399287 | バリスタ養成の無料職業訓練校。 | | Training Center Torino(Luigi LavazzaS.p.a.) | Strada Settimo, 410 10156 Torino | Tel:011.2398535 mail:training@lavazza.it | コーヒー会社、ラバッツァの主催するトレーニングセンター。日本にもあり。(要問い合わせ:片岡物産) |
| Universita' del Caffe' | Mib School of Management Via De Marchesetti, 6 34142 Trieste | tel. (+39) 040 9188117 unicaffe@mib.edu | コーヒー会社Illyの協賛するコーヒー大学。英語版のサイトもあり。とても人気のようで10月のコースも埋まっているようですが・・・。受講地はトリノではないようです。 |
| 映画学校 |
| Istituto Fellini | via Luserna di rora, 16 Torino | Tel&Fax:0114.345224 | 5年制の映画学校 |
| ジュエリー学校 |
| Cellini | str. Pontecurone, 5 -15048 Valenza (Al) | Tel:0131.945855 Fax:0131.946008 E-mail:bcelliva@tin.it | アレッサンドリアから車で20分ほどのヴァレンツァにあるジュエリー専修高校。宝石鑑定からデザイン、製作までを一貫して教えている。日本人学生も参加していたことがある。国立学校のため入学金以外は無料。 |
| Scuola d'Arte Orafa di Valenza | via Bologna, 36 -15048 Valenza (Al) | Tel:0131.952743 Fax:0131.924395 | こちらもヴァレンツァにある専修学校。アレッサンドリア県の職業訓練校的位置づけ。ジュエリーの基本、キャスト、石留め、CADデザイン、鋳造などの細かなコース設定。プロのための専門科(夜間)もある。 |